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2009年12月31日 (木)

ありあわせ野菜とツナのサラダ

もう一品欲しいけど、あるのは組み合わせとしては変な野菜ばかり。

そんなことってありますよねぇ。

 

この日は、白菜と小松菜で作ってみました。

 

材料

・ツナ缶
・白菜
・小松菜
・にん玉オイル > 作り方はこちら
・レモン

 

作り方

1.ツナ缶のオイル(スープ)を切ってボールへ。

2.野菜をさっと塩茹でし、水に取ってぎゅっと絞る。

3.野菜をボールへ入れ、にん玉オイル(大さじ1~2)を入れ混ぜる。

 

お皿にもってレモン絞って出来上がり。

 

     
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