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2009年12月28日 (月)

にん玉オイル

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お、奥さん、「に」ですよ、「に」っ!

間違っても。。。

って、シモネタかよ! (+_+;)\(-.-メ) ペシ!

 

これを野菜に和えればサラダが出来上がります。

 

材料

・エキストラバージンオリーブオイル
・にんにく  ひとかけ
・玉葱    にんにくの3倍くらい
・塩     少々(小さじ半分位)

 

作り方

1.にんにく、玉葱の水気を切ってみじん切りにする。

2.にんにく、玉葱を器に入れ、ひたひた位にオリーブオイルを入れる。

3.塩を加える。

 

これだけです。

冷蔵庫で1週間位は持ちますよ。

 

     
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